八ヶ岳で「食べるほおずき」を育てています。高原の空気と、たっぷりの日差しを浴びておいしく育ったほおずきを、ぜひご賞味ください。
【富士見スカイファーム】長野県諏訪郡富士見町富士見11815-2
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暑さのため大幅に遅れていた収穫が始まりました。まだ味にバラつきはありますが、間もなく安定した美味しいほおずきが収穫できる時期に入ります。